兩人的中秋迷你公園烤肉
Park BBQ on Moon Festival!
被台灣朋友的FB烤肉洗版，雖然美國已經隔一天了，但是我們慵懶的週日今天才開始啊！
中午跟E先生說不行受不了了，中秋節沒烤肉實在不像中秋節XD
內心怒吼：BBQ on Moon Festival is in my DNA!
於是我們兩個當下就決定，好！去烤肉吧！
就這樣，一場隨性的公園烤肉快速團成團！（這團就我們兩人拉XD）
以下是我們的清單Checklist (總計15項)：
塑膠箱 ✓
攜帶式瓦斯爐 ✓
小冰桶 ✓
條紋鑄鐵鍋Griddle Pan ✓
[食物] 牛肉 ✓
[食物] 培根 ✓
[食物] 甜不辣 ✓
[食物] 烤肉醬 ✓
[食物] Mist飲料 ✓
烤肉刷1隻 ✓
紙盤1個 ✓
筷子1雙 ✓
油1罐 ✓
餐巾紙1卷 ✓
乾洗手液 ✓
所有東西都塞進去塑膠箱與小冰桶就出發拉！
到了公園很幸運有樹陰下的桌子，開始拿出工具來準備烤。
我們有兩種肉：培根與牛肉。
當然要先煎培囉！因為培根很油，所以其實不用帶油（我還是帶了以防萬一但是後來沒用到）。
我們快速團的宗旨就是帶的東西越少越簡便越好。
天氣超好！戶外公園烤肉很愜意，適合我們兩人隨性style。
培根烤地吱吱作響，美麗的條紋出來拉！
Griddle Pan好用的地方在於它可以把烤出來的油濾在下面，上面接觸到肉的地方可以讓肉焦化變脆。
另外這個攜帶型瓦斯爐也很推，很適合兩人行，不用燒木炭生火快速很多，也比較快熟。
(上回跟朋友公園木炭烤肉烤個雞腿烤到快天荒地老XD）。
因為培根是超市買現成「楓糖煙薰」口味，不用粘烤肉醬直接夾土司吃！
培根被我們烤地脆脆的超好吃！
接著烤牛肉與甜不辣。
牛肉我們韓國的超市的安格斯牛，看得出來油花很均勻。
唯一的小缺點是它還沒有完全解凍（約前20分鐘才從韓超的冰櫃拿出來XD）
牛肉我們沾了韓國辣烤肉醬。
烤好拉！
一樣我的最愛：簡單台式夾土司吃！辣辣又多汁的牛肉，配上土司完全就是我想要的味道啊！！
甜不辣也還不遜色，吃起來有「烤肉」特殊香味（因為被肉熏地味道都上去了），口感還很Q勁。
就這樣，一小時的烤肉活動完美結束，肚子飽飽準備回家。
兩人迷你烤肉快速團，大成功！！
OS：明年一定要來個好好規劃（握拳）！
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